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生活丨春末夏初之際 這些當季水果你得嘗嘗!
[來源:m.airuide13.cn] [作者:網站建設] [日期:15-05-13] [瀏覽次數:]
1、櫻桃 櫻桃是初夏最新鮮、營養成分最高的水果。櫻桃在補血、調氣、美容等方面的功效非常突出明顯。傳統醫學對櫻桃的藥用價值廣有記載:“櫻桃味甘,平澀,能調中氣,多食可美顏,美志性”;有“治人體虛癥,大補元氣,滋潤肌膚”的功效。 櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解后產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 2、菠蘿 菠蘿是初夏果市的一大亮點。菠蘿屬于熱帶水果,其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質,促進肌膚新陳代謝,皮膚呈現健康狀態。菠蘿幾乎含有所有人體所需維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。 要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用?;加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應。 3、芒果 時下正值芒果上市之時,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,從而有益腸道內有益菌的生長,保護消化系統。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會引起體液失衡,并且導致便秘。 芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。吃芒果后出現過敏,應第一時間用涼水洗干凈口周殘留的芒果汁液,然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在過敏部位,也可到醫院或藥店購買口服抗過敏藥物。 4、夏橙 夏橙于每年2月中旬至4月上旬成熟,富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質,皮薄細滑、橙紅光艷,肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風味別具、口感極佳。具有生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效。 大量地食用橙子可能會讓你腹痛腹瀉,甚至引起骨頭疾病。因此,每天吃橙子不能超過四個。需要注意的是,吃過量的橙子或者其他胡蘿卜素含量豐富的食物,還會讓你皮膚變黃,不想變成“黃臉婆”的你,千萬要抵擋住它的酸甜誘惑! 5、枇杷 枇杷秋萌、冬花、春實、夏果,吸四季之露水、納天地之靈氣,成熟于春末夏初水果最缺的季節,果肉柔軟多汁,甜酸適度,風味佳良,營養豐富且有醫療的功效,深受人們的喜愛。 枇杷挑選和食用時都是有一定講究的,挑選果皮橙黃,茸毛完整(果實耳背處),個頭大而勻稱的果實,這樣的吃起來味道才好。另外,成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的,但是尾部的茸毛和贓物比較多,吃前一定要清洗干凈。注意新鮮枇杷不易存放,一次不要買得太多。推薦:www.sibairui.com

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